咖啡王子1号店高恩灿扮演者：尹恩惠

高恩灿介绍：咖啡王子的员工 是个经过明洞就会困于女学生们的尖叫和手机闪光灯中的花美男，但其实只是个因练习跆拳道的侠义心肠的女子。爸爸去世后，在亲戚和朋友的帮助下，好不容易渡过了辛苦的八年，生活在破旧的阁楼裡，但是，到目前为止都没有哭过，像一家之主那样坚强地支撑著这个家。受到喜欢咖啡的爸爸的影响，有著识别咖啡香味的敏锐嗅觉，成为”咖啡王子”的员工之后，对咖啡的热情愈来愈深，并梦想著成为barista(barista，意大利语，意为咖啡大师)，同时也渐渐与高傲冰冷的男子崔汉杰萌生出爱情。